| Content | Maak in een "handomdraai" 10 heerlijke en gezonde teff sportrepen.
Boordevol goede zaden, vruchten, noten en langzame koolhydraten
die er voor zorgen dat de energie langzaam aan het lichaam wordt afgegeven
Een goed tussendoortje. Ook ideaal voor of na het sporten!
Geschikt voor een glutenvrij dieet!
RECEPT:
Ingrediënten:
- 250 g teff-sportrepenmix
- 75 g roomboter of kokosvet
- 65 cc water
Bereiding:
Verwarm de oven voor op 150°C.
Smelt de roomboter en meng door de mix.
Voeg 65 cc water toe
Leg bakpapier op een bakplaat en maak een koek van ½ cm dik.
Laat dit 5 minuten rusten.
Bak de koek in het midden van de oven gedurende 40 min.op 150 graden.
Snij de koek direct in 10 repen als het uit de oven komt. .
Voedingswaarde-analyse per 100g // 4179 KJ, 1241 kcal
| Samenstelling: teff, glutenvrij havermout zonnebloempitten,
pompoenpitten, pijnboompitten, walnoten,cranberry's, lijnzaad,kokosbloemsuiker, |
|
| vetten |
76,6g |
| - waarvan verzadigd |
6,6g |
| koolhydraten |
92,2g |
| vezels |
7,3g |
| eiwitten |
33,5g |
| zout |
0mg |
| Met deze teff-poffertjesmix maakt u makkelijk een gezonde maaltijd die hééérlijk smaakt!
Leuk om samen met uw kinderen te doen! Gebruik als snack: neem twee poffertjes met daartussen een stukje ananas, zalm, worst enz ,enz. Wees creatief!
Voedingswaarde-analyse per 100g // 1408 KJ, 337 kcalSamenstelling: 35% teff, maiszetmeel, johannes-pitmeel, zout | | | vetten | 0,74 g | | - waarvan verzadigd | 0,25 g | | - waarvan meerv. onverz. vet | 0,27 g | | - waarvan enkelv. onverz. vet | 0,27 g | | koolhydraten | 70 g | | - waarvan suikers | 0 g | | vezels | 3,2 g | | eiwitten | 11 g | | vitamine B1 | 0,19 mg | | vitamine B2 | 0,02 mg | | vitamine B3 | 0,34 mg | | vitamine C | 0,12 mg | | natrium | 57,9 mg | | kalium | 160 mg | | calcium | 56 mg | | fosfor | 135 mg | | ijzer | 2 mg | | magnesium | 70 mg | | zink | 1,8 mg | | cholesterol | 0 g | | water | 4,63 g | | zout | 0,5 g
|
| Gedroogde cranberry's zijn lekker en gezond! Ze zitten niet alleen boordevol vitaminen en antioxidanten maar ondersteunen ook een gezonde blaaswerking!
Onze cranberry's zijn gedroogd, matig gezoet en heerlijk sappig. Ze zijn erg lekker om samen met teffvlokken door de yoghurt te doen of om toe te voegen aan uw zelfgemaakte glutenvrije teffbrood of gebak. Ook kunt u er een heerlijke saus van maken of de cranberry's combineren met opgebakken pompoenpitten of andere nootjes en ze over een salade strooien. En natuurlijk zijn ze ook lekker gewoon als tussendoortje! Koel en droog bewaren.
Voedingswaarde-analyse per 100g // 1481 KJ, 353 kcal
Samenstelling: gedroogde cranberry's, rietsuiker
|
|
| vetten |
0 g |
| - waarvan verzadigd |
0 g |
| - waarvan meervoudig onverzadigd |
0 g |
| - waarvan enkelvoudig onverzadigd |
0 g |
| koolhydraten |
83,5 g |
| - waarvan suikers |
75 g |
| vezels |
5.2 g |
| eiwitten |
1.2 g |
| vitamine B2 |
0.02 mg |
| vitamine B6 |
0.04 mg |
| vitamine C |
0.2 mg |
| natrium |
3 mg |
| kalium |
40 mg |
| calcium |
10 mg |
| fosfor |
8 mg |
| ijzer |
0.5 mg |
| magnesium |
5.2 mg |
| koper |
0.08 mg |
| zink |
0.12 mg |
| water |
9.1 g |
| cholesterol |
0 mg |
| Met de glutenvrije cakemix van Teffcentre bakt u gemakkelijk en snel een lekkere cake of heerlijke muffins. De mix bestaat voor maar liefst 50% uit glutenvrij teffmeel en zit daardoor vol essentiële voedingsstoffen. Het recept staat achter op de verpakking! 20 gram psyllium husk is toegevoegd.
Voor de muffins ga naar onze receptenpagina
Heeft u vragen over het bakken met teff? U kunt ons altijd mailen of bellen voor handige tips! Koel en droog bewaren.
Voedingswaarde-analyse per 100g // 1395 KJ, 334 kcal
| Samenstelling: 50% teffmeel, maïszetmeel |
|
| vetten |
1.05 g |
| - waarvan verzadigd |
0.35 g |
| - waarvan meerv. onverz. vet |
0.35 g |
| - waarvan enkelv. onverz. vet. |
0.35 g |
| koolhydraten |
71.5 g |
| - waarvan suikers |
0 g |
| vezels |
4, g |
| eiwitten |
6.19 g |
| vitamine B1 |
0.25 mg |
| vitamine B2 |
0.3 mg |
| vitamine B3 |
0.45 mg |
| vitamine C |
0.15 mg |
| natrium |
2.5 mg |
| calcium |
80 mg |
| ijzer |
2.7 mg |
| magnesium |
100 mg |
| fosfor |
192.5 mg |
| kalium |
228.5 mg |
| zink |
2.55 mg |
| cholesterol |
0 mg |
| water |
6 g |
| Xanthaangom is een broodverbeteraar dat elasticiteit en viscositeit geeft aan brood. Het verbetert de structuur en zorgt ervoor dat het minder kruimelig wordt. Het is 100% natuurlijk en glutenvrij.
Koel en droog bewaren.
Dit product kunt u gebruiken bij onze glutenvrije teff broodmixen.
| Van deze mix maakt u heerlijke, glutenvrije "Drentse knieperties"!
Makkelijk te maken en gezond doordat het bestaat uit maar liefst 50% teff!
RECEPTvoor ±75 knieperties
Ingrediënten:
- 500 g kniepertiesmix
- 250 g boter
- 300 g suiker
- 3 pakjes vanillesuiker
- beetje kaneel
- 3 eieren
- beetje water
Bereiding:
Smelt de boter en kneed alle ingrediënten goed door elkaar. Maak er balletjes van en bak deze in een "kniepertjesijzer."
Eet smakelijk!
Voedingswaarde-analyse per 100g // 1423 KJ, 339 kcal
| Samenstelling: 50% teffmeel, 50% rijstebloem |
|
| vetten |
1,5 g |
| - waarvan verzadigd |
0,4 g |
| koolhydraten |
68 g |
| vezels |
3,9 g |
| eiwitten |
9,7 g |
| zout |
2,5 mg |
|
