| Content | Met de glutenvrije cakemix van Teffcentre bakt u gemakkelijk en snel een lekkere cake of heerlijke muffins. De mix bestaat voor maar liefst 50% uit glutenvrij teffmeel en zit daardoor vol essentiële voedingsstoffen. Het recept staat achter op de verpakking! 20 gram psyllium husk is toegevoegd.
Voor de muffins ga naar onze receptenpagina
Heeft u vragen over het bakken met teff? U kunt ons altijd mailen of bellen voor handige tips! Koel en droog bewaren.
Voedingswaarde-analyse per 100g // 1395 KJ, 334 kcal
| Samenstelling: 50% teffmeel, maïszetmeel |
|
| vetten |
1.05 g |
| - waarvan verzadigd |
0.35 g |
| - waarvan meerv. onverz. vet |
0.35 g |
| - waarvan enkelv. onverz. vet. |
0.35 g |
| koolhydraten |
71.5 g |
| - waarvan suikers |
0 g |
| vezels |
4, g |
| eiwitten |
6.19 g |
| vitamine B1 |
0.25 mg |
| vitamine B2 |
0.3 mg |
| vitamine B3 |
0.45 mg |
| vitamine C |
0.15 mg |
| natrium |
2.5 mg |
| calcium |
80 mg |
| ijzer |
2.7 mg |
| magnesium |
100 mg |
| fosfor |
192.5 mg |
| kalium |
228.5 mg |
| zink |
2.55 mg |
| cholesterol |
0 mg |
| water |
6 g |
| Maak in een "handomdraai" 10 heerlijke en gezonde teff sportrepen.
Boordevol goede zaden, vruchten, noten en langzame koolhydraten
die er voor zorgen dat de energie langzaam aan het lichaam wordt afgegeven
Een goed tussendoortje. Ook ideaal voor of na het sporten!
Geschikt voor een glutenvrij dieet!
RECEPT:
Ingrediënten:
- 250 g teff-sportrepenmix
- 75 g roomboter of kokosvet
- 65 cc water
Bereiding:
Verwarm de oven voor op 150°C.
Smelt de roomboter en meng door de mix.
Voeg 65 cc water toe
Leg bakpapier op een bakplaat en maak een koek van ½ cm dik.
Laat dit 5 minuten rusten.
Bak de koek in het midden van de oven gedurende 40 min.op 150 graden.
Snij de koek direct in 10 repen als het uit de oven komt. .
Voedingswaarde-analyse per 100g // 4179 KJ, 1241 kcal
| Samenstelling: teff, glutenvrij havermout zonnebloempitten,
pompoenpitten, pijnboompitten, walnoten,cranberry's, lijnzaad,kokosbloemsuiker, |
|
| vetten |
76,6g |
| - waarvan verzadigd |
6,6g |
| koolhydraten |
92,2g |
| vezels |
7,3g |
| eiwitten |
33,5g |
| zout |
0mg |
| Met de teff pannenkoekenmix maakt u smaakvolle en gezonde glutenvrije pannenkoeken. Voeg voor wat variatie vers fruit en nootjes of spek en kaas toe. De opties zijn eindeloos; wees creatief! Nu ook in een verpakking van 1 kg te verkrijgen. Klik hier voor een heerlijk teff pannenkoeken recept!
Koel en droog bewaren.
Voedingswaarde-analyse per 100g // 1410 KJ, 337 kcal
| Samenstelling: teffmeel, boekweitmeel |
|
| vetten |
2.3g |
| - waarvan verzadigd |
0.7g |
| - waarvan meerv. onverz. vet |
0.8g |
| - waarvan enkelv. onverz. vet. |
0.8g |
| koolhydraten |
62.2 g |
| - waarvan suikers |
0.8 g |
| polyolen |
0 g |
| zetmeel |
61.4 g |
| vezels |
5,8 g |
| eiwitten |
11.4 g |
| zout |
< 10 mg |
| vitamine A |
0.3 mg |
| vitamine B1 |
0.3 mg |
| vitamine B2 |
0.1 mg |
| vitamine B3 |
0.53 mg |
| vitamine B6 |
< 0.1 mg |
| vitamine B11 |
16 ug |
| vitamine C |
0.18 mg |
| natrium |
0.4 mg |
| calcium |
108 mg |
| ijzer |
4.12 mg |
| magnesium |
164 mg |
| fosfor |
335 mg |
| kalium |
554 mg |
| calcium |
108 mg |
| Koper |
0.2 mg |
| zink |
3.8 mg |
| cholesterol |
0 mg |
| water |
11 g |
| Met de teff pannenkoekenmix maakt u smaakvolle en gezonde glutenvrije pannenkoeken. Voeg voor wat variatie vers fruit en nootjes of spek en kaas toe. De opties zijn eindeloos; wees creatief! Ook in een verpakking van 500 gram te verkrijgen. Klik hier voor een heerlijk teff pannenkoeken recept!
Koel en droog bewaren.
Voedingswaarde-analyse per 100g // 1410 KJ, 337 kcal
| Samenstelling: teffmeel, boekweitmeel |
|
| vetten |
2.3g |
| - waarvan verzadigd |
0.7g |
| - waarvan meerv. onverz. vet |
0.8g |
| - waarvan enkelv. onverz. vet. |
0.8g |
| koolhydraten |
62.2 g |
| - waarvan suikers |
0.8 g |
| polyolen |
0 g |
| zetmeel |
61.4 g |
| vezels |
5,8 g |
| eiwitten |
11.4 g |
| zout |
< 10 mg |
| vitamine A |
0.3 mg |
| vitamine B1 |
0.3 mg |
| vitamine B2 |
0.1 mg |
| vitamine B3 |
0.53 mg |
| vitamine B6 |
< 0.1 mg |
| vitamine B11 |
16 ug |
| vitamine C |
0.18 mg |
| natrium |
0.4 mg |
| calcium |
108 mg |
| ijzer |
4.12 mg |
| magnesium |
164 mg |
| fosfor |
335 mg |
| kalium |
554 mg |
| calcium |
108 mg |
| Koper |
0.2 mg |
| zink |
3.8 mg |
| cholesterol |
0 mg |
| water |
11 g |
| Met deze teff-poffertjesmix maakt u makkelijk een gezonde maaltijd die hééérlijk smaakt!
Leuk om samen met uw kinderen te doen! Gebruik als snack: neem twee poffertjes met daartussen een stukje ananas, zalm, worst enz ,enz. Wees creatief!
Voedingswaarde-analyse per 100g // 1408 KJ, 337 kcalSamenstelling: 35% teff, maiszetmeel, johannes-pitmeel, zout | | | vetten | 0,74 g | | - waarvan verzadigd | 0,25 g | | - waarvan meerv. onverz. vet | 0,27 g | | - waarvan enkelv. onverz. vet | 0,27 g | | koolhydraten | 70 g | | - waarvan suikers | 0 g | | vezels | 3,2 g | | eiwitten | 11 g | | vitamine B1 | 0,19 mg | | vitamine B2 | 0,02 mg | | vitamine B3 | 0,34 mg | | vitamine C | 0,12 mg | | natrium | 57,9 mg | | kalium | 160 mg | | calcium | 56 mg | | fosfor | 135 mg | | ijzer | 2 mg | | magnesium | 70 mg | | zink | 1,8 mg | | cholesterol | 0 g | | water | 4,63 g | | zout | 0,5 g
|
| Onze teff-rijst cakemix
U kunt er twee heerlijke cakes mee bakken; een "gewone" cake of één extra gevuld met walnoot en cranberry's. Er is 20 gram psylliumhusk aan de verpakking toegevoegd.
Voedingswaarde-analyse per 100g // 1395 KJ, 334 kcal | | Samenstelling: 50% teffmeel, rijstebloem | | vetten | 1.05 g | - waarvan verzadigd | 0.35 g | - waarvan meerv. onverz. vet | 0.35 g | - waarvan enkelv. onverz. vet. | 0.35 g | koolhydraten | 71.5 g | - waarvan suikers | 0 g | vezels | 4, g | eiwitten | 6.19 g | vitamine B1 | 0.25 mg | vitamine B2 | 0.3 mg | vitamine B3 | 0.45 mg | vitamine C | 0.15 mg | natrium | 2.5 mg | calcium | 80 mg | ijzer | 2.7 mg | magnesium | 100 mg | fosfor | 192.5 mg | kalium | 228.5 mg | zink | 2.55 mg | cholesterol | 0 mg | water | 6 g
|
|
