Beschrijving
Van deze mix maakt u heerlijke, glutenvrije “Drentse knieperties”!
Makkelijk te maken en gezond doordat het bestaat uit maar liefst 50% teff!
RECEPTvoor ±75 knieperties
Ingrediënten:
– 500 g kniepertiesmix
– 250 g boter
– 300 g suiker
– 3 pakjes vanillesuiker
– beetje kaneel
– 3 eieren
– beetje water
Bereiding:
Smelt de boter en kneed alle ingrediënten goed door elkaar. Maak er balletjes van en bak deze in een “kniepertjesijzer.”
Eet smakelijk!
| Samenstelling: 50% teffmeel, 50% rijstebloem | |
| vetten | 1,5 g |
| – waarvan verzadigd | 0,4 g |
| koolhydraten | 68 g |
| vezels | 3,9 g |
| eiwitten | 9,7 g |
| zout | 2,5 mg |
