| Content | Maak in een "handomdraai" 10 heerlijke en gezonde teff sportrepen.
Boordevol goede zaden, vruchten, noten en langzame koolhydraten
die er voor zorgen dat de energie langzaam aan het lichaam wordt afgegeven
Een goed tussendoortje. Ook ideaal voor of na het sporten!
Geschikt voor een glutenvrij dieet!
RECEPT:
Ingrediënten:
- 250 g teff-sportrepenmix
- 75 g roomboter of kokosvet
- 65 cc water
Bereiding:
Verwarm de oven voor op 150°C.
Smelt de roomboter en meng door de mix.
Voeg 65 cc water toe
Leg bakpapier op een bakplaat en maak een koek van ½ cm dik.
Laat dit 5 minuten rusten.
Bak de koek in het midden van de oven gedurende 40 min.op 150 graden.
Snij de koek direct in 10 repen als het uit de oven komt. .
Voedingswaarde-analyse per 100g // 4179 KJ, 1241 kcal
| Samenstelling: teff, glutenvrij havermout zonnebloempitten,
pompoenpitten, pijnboompitten, walnoten,cranberry's, lijnzaad,kokosbloemsuiker, |
|
| vetten |
76,6g |
| - waarvan verzadigd |
6,6g |
| koolhydraten |
92,2g |
| vezels |
7,3g |
| eiwitten |
33,5g |
| zout |
0mg |
| Met deze koekjesmix geniet u van overheerlijke gezonde en glutenvrije teffkoekjes!
RECEPT
Ingrediënten:
- 125 gr koekjesmix
- 50 gr harde boter
- ± 40 ml water
Bereiding:
Verwarm de oven voor op 180ºC. Schaaf de boter door de mix. Voeg water toe en maak er een stevig deeg van. Rol het deeg uit tot ca. 3 mm dikte. Steek hier vormpjes uit. (voor kerst b.v. kerstboompjes) Leg ze op een bakplaat met bakpapier en bak de koekjes in het midden van de oven in 15-20 min gaar.
Maak er bijvoorbeeld paaskoekjes van door ze b.v. te bestrijken met een laagje wit glazuur en gele en rode versiering( Dr. oetker).
Voedingswaarde-analyse per 100g // 1516 KJ, 362 kcal
Samenstelling: 50% teffmeel, 50% rijstebloem,
kokosbloemsuiker, xanthaangom |
|
| vetten |
1,4 g |
| - waarvan verzadigd |
0,5 g |
| koolhydraten |
77 g |
| - waarvan suikers |
56 g |
| eiwitten |
8,6 g |
| Xanthaangom is een broodverbeteraar dat elasticiteit en viscositeit geeft aan brood. Het verbetert de structuur en zorgt ervoor dat het minder kruimelig wordt. Het is 100% natuurlijk en glutenvrij.
Koel en droog bewaren.
Dit product kunt u gebruiken bij onze glutenvrije teff broodmixen.
|
Boekweitmeel is een glutenvrij meel dat boordevol eiwitten en vitaminen zit. U kunt met boekweitmeel de heerlijkste glutenvrije dingen bereiden, van pannenkoeken en wafels tot koekjes en brood. Boekweitmeel is ook goed te gebruiken in combinatie met onze teff producten!
Koel en droog bewaren.
Voedingswaarde-analyse per 100g // 1516 KJ, 362 kcal
| Samenstelling: 100% boekweitmeel |
|
| vetten |
2,7 g |
| - waarvan verzadigd |
0,5 g |
| koolhydraten |
69,9 g |
| - waarvan suikers |
2,0 g |
| vezels |
5,6 g |
| eiwitten |
10,8 g |
| Met de teff pannenkoekenmix maakt u smaakvolle en gezonde glutenvrije pannenkoeken. Voeg voor wat variatie vers fruit en nootjes of spek en kaas toe. De opties zijn eindeloos; wees creatief! Ook in een verpakking van 500 gram te verkrijgen. Klik hier voor een heerlijk teff pannenkoeken recept!
Koel en droog bewaren.
Voedingswaarde-analyse per 100g // 1410 KJ, 337 kcal
| Samenstelling: teffmeel, boekweitmeel |
|
| vetten |
2.3g |
| - waarvan verzadigd |
0.7g |
| - waarvan meerv. onverz. vet |
0.8g |
| - waarvan enkelv. onverz. vet. |
0.8g |
| koolhydraten |
62.2 g |
| - waarvan suikers |
0.8 g |
| polyolen |
0 g |
| zetmeel |
61.4 g |
| vezels |
5,8 g |
| eiwitten |
11.4 g |
| zout |
< 10 mg |
| vitamine A |
0.3 mg |
| vitamine B1 |
0.3 mg |
| vitamine B2 |
0.1 mg |
| vitamine B3 |
0.53 mg |
| vitamine B6 |
< 0.1 mg |
| vitamine B11 |
16 ug |
| vitamine C |
0.18 mg |
| natrium |
0.4 mg |
| calcium |
108 mg |
| ijzer |
4.12 mg |
| magnesium |
164 mg |
| fosfor |
335 mg |
| kalium |
554 mg |
| calcium |
108 mg |
| Koper |
0.2 mg |
| zink |
3.8 mg |
| cholesterol |
0 mg |
| water |
11 g |
| <p>Lijnzaad is rijk aan vezels en omega 3. D... |
