| Content | Maak in een "handomdraai" 10 heerlijke en gezonde teff sportrepen.
Boordevol goede zaden, vruchten, noten en langzame koolhydraten
die er voor zorgen dat de energie langzaam aan het lichaam wordt afgegeven
Een goed tussendoortje. Ook ideaal voor of na het sporten!
Geschikt voor een glutenvrij dieet!
RECEPT:
Ingrediënten:
- 250 g teff-sportrepenmix
- 75 g roomboter of kokosvet
- 65 cc water
Bereiding:
Verwarm de oven voor op 150°C.
Smelt de roomboter en meng door de mix.
Voeg 65 cc water toe
Leg bakpapier op een bakplaat en maak een koek van ½ cm dik.
Laat dit 5 minuten rusten.
Bak de koek in het midden van de oven gedurende 40 min.op 150 graden.
Snij de koek direct in 10 repen als het uit de oven komt. .
Voedingswaarde-analyse per 100g // 4179 KJ, 1241 kcal
| Samenstelling: teff, glutenvrij havermout zonnebloempitten,
pompoenpitten, pijnboompitten, walnoten,cranberry's, lijnzaad,kokosbloemsuiker, |
|
| vetten |
76,6g |
| - waarvan verzadigd |
6,6g |
| koolhydraten |
92,2g |
| vezels |
7,3g |
| eiwitten |
33,5g |
| zout |
0mg |
| De dag beginnen met havermout is lekker, makkelijk en gezond.
Doe er teffvlokken bij en maak uw ontbijt extra gezond!
RECEPT Havermoutpap met teffvlokken
Ingrediënten:
- ½ kop havermout
- 5 in stukjes gehakte cashewnoten
- 3 in stukjes gesneden dadels
- 3 eetlepels teffvlokken
- amandelmelk
- frambozen en/of blauwe bessen
- chiazaad
- kokosrasp
Bereiding:
Week de avond van tevoren de havermout, cashewnoten en dadels in de amandelmelk. Voeg de volgende ochtend de 3 eetlepels teffvlokken toe. Als het te dik is, verdun het met wat amandelmelk of yoghurt. Pureer een aantal frambozen en/of blauwe bessen en doe er wat chiazaad doorheen. Doe dit bij de havermoutpap en strooi er wat kokosrasp over. En voor de lekkerbekken nog wat geraspte pure chocolade!
Eet smakelijk!
Voedingswaarde-analyse per 100g // 1595 KJ, 380 kcal
| Samenstelling: glutenvrije havermout |
|
| vetten |
7 g |
| - waarvan verzadigd |
1 g |
| - waarvan meervoudig onverzadigd |
3 g |
| - waarvan enkelvoudig onverzadigd |
3 g |
| koolhydraten |
62 g |
| - waarvan suikers |
4,5 g |
| vezels |
7 g |
| eiwitten |
13,1 g |
| vitamine B1 |
0,6 mg |
| vitamine B2 |
0,05 mg |
| vitamine B6 |
0,12 mg |
| vitamine B11 |
45 mg |
| calcium |
70 mg |
| ijzer |
4 mg |
| magnesium |
120 mg |
| fosfor |
400 mg |
| kalium |
320 mg |
| zink |
15 mg |
| natrium |
5 mg |
| koper |
0,2 mg |
| water |
9,4 mg |
| Met de pizzamix van Teffcentre bakt u zelf gemakkelijk een verse glutenvrije pizzabodem. Door de toevoeging van teffmeel is het 100% glutenvrij en zit het vol vezels, vitaminen en mineralen. Gezond en lekker! Ook in een verpakking van 450 gram verkrijgbaar.
Koel en droog bewaren
RECEPT PIZZABODEM
Ingrediënten
- 225 g teffcentre pizzamix
- 100 ml lauw water
- 18 g roomboter( gesmolten) of olijfolie
- 4 g korrelgist
- 2 middelgrote eieren
- toppings naar voorkeur( tomatenpuree,salami,kaas, vis enz.
Bereiding
Verwarm de oven een half uur voor op 250C
Los het gist op in het lauwe water. Voeg de rest van de ingrediënten toe. Mix dit 1 min. goed door elkaar en mix dan 5 min. op de hoogste snelheid. Olie de bakplaat in en verdeel het deeg in een mooie ronding van +/- 1 cm hoog met een in olie gedompelde lepel. Bedek de pizza met ingrediënten naar keuze. Laat de pizza 10 min. staan Bak de pizza in 12 minuten gaar in het midden van de oven op 250°C.(wanneer mogelijk meer onderwarmte dan bovenwarmte)
EET SMAKELIJK!
Voedingswaarde-analyse per 100g // 1408 KJ, 337 kcal
|
Samenstelling: 35% teff, maïszetmeel, johannes-
broodpitmeel, broodzout
|
|
| vetten |
0,81 g |
| - waarvan verzadigd |
0,27 g |
| - waarvan meerv. onverz. vet |
0,27 g |
| - waarvan enkelv. onverz. vet |
0,27 g |
| koolhydraten |
74,86g |
| - waarvan suikers |
0 g |
| vezels |
3,2 g |
| eiwitten |
4,72 g |
| vitamine B1 |
0,19 mg |
| vitamine B2 |
0,02 mg |
| vitamine B3 |
0,34 mg |
| vitamine C |
0,12 mg |
| natrium |
57,9 mg |
| kalium |
176,4 mg |
| calcium |
61,7 mg |
| fosfor |
148,6 mg |
| ijzer |
2,08 mg |
| magnesium |
81,2 mg |
| zink |
1,97 mg |
| cholesterol |
0 g |
| water |
4,63 g |
| Met deze teff-poffertjesmix maakt u makkelijk een gezonde maaltijd die hééérlijk smaakt!
Leuk om samen met uw kinderen te doen! Gebruik als snack: neem twee poffertjes met daartussen een stukje ananas, zalm, worst enz ,enz. Wees creatief!
Voedingswaarde-analyse per 100g // 1408 KJ, 337 kcalSamenstelling: 35% teff, maiszetmeel, johannes-pitmeel, zout | | | vetten | 0,74 g | | - waarvan verzadigd | 0,25 g | | - waarvan meerv. onverz. vet | 0,27 g | | - waarvan enkelv. onverz. vet | 0,27 g | | koolhydraten | 70 g | | - waarvan suikers | 0 g | | vezels | 3,2 g | | eiwitten | 11 g | | vitamine B1 | 0,19 mg | | vitamine B2 | 0,02 mg | | vitamine B3 | 0,34 mg | | vitamine C | 0,12 mg | | natrium | 57,9 mg | | kalium | 160 mg | | calcium | 56 mg | | fosfor | 135 mg | | ijzer | 2 mg | | magnesium | 70 mg | | zink | 1,8 mg | | cholesterol | 0 g | | water | 4,63 g | | zout | 0,5 g
|
| Onze teff-rijst cakemix
U kunt er twee heerlijke cakes mee bakken; een "gewone" cake of één extra gevuld met walnoot en cranberry's. Er is 20 gram psylliumhusk aan de verpakking toegevoegd.
Voedingswaarde-analyse per 100g // 1395 KJ, 334 kcal | | Samenstelling: 50% teffmeel, rijstebloem | | vetten | 1.05 g | - waarvan verzadigd | 0.35 g | - waarvan meerv. onverz. vet | 0.35 g | - waarvan enkelv. onverz. vet. | 0.35 g | koolhydraten | 71.5 g | - waarvan suikers | 0 g | vezels | 4, g | eiwitten | 6.19 g | vitamine B1 | 0.25 mg | vitamine B2 | 0.3 mg | vitamine B3 | 0.45 mg | vitamine C | 0.15 mg | natrium | 2.5 mg | calcium | 80 mg | ijzer | 2.7 mg | magnesium | 100 mg | fosfor | 192.5 mg | kalium | 228.5 mg | zink | 2.55 mg | cholesterol | 0 mg | water | 6 g
|
| Xanthaangom is een broodverbeteraar dat elasticiteit en viscositeit geeft aan brood. Het verbetert de structuur en zorgt ervoor dat het minder kruimelig wordt. Het is 100% natuurlijk en glutenvrij.
Koel en droog bewaren.
Dit product kunt u gebruiken bij onze glutenvrije teff broodmixen.
|
