Xanthaangom 50 gram

2,10

845 op voorraad

Artikelnummer: 87 Categorieën: ,

Beschrijving

Xanthaangom is een broodverbeteraar dat elasticiteit en viscositeit geeft aan brood. Het verbetert de structuur en zorgt ervoor dat het minder kruimelig wordt. Het is 100% natuurlijk en glutenvrij. 


Koel en droog bewaren.


Dit product kunt u gebruiken bij onze glutenvrije teff broodmixen.

Quick Comparison

SettingsXanthaangom 50 gram removePsyllium husk 50 gram removeTeff poffertjesmix 400 gram removeTeffkorrel wit 5kg removeLijnzaad 250 gram removeTeff koekjesmix 375 gram remove
NameXanthaangom 50 gram removePsyllium husk 50 gram removeTeff poffertjesmix 400 gram removeTeffkorrel wit 5kg removeLijnzaad 250 gram removeTeff koekjesmix 375 gram remove
Image
SKU8760100855896
Rating
Price2,101,692,5921,101,093,96
Stock

845 op voorraad

826 op voorraad

999 op voorraad

992 op voorraad

998 op voorraad

Availability845 op voorraad826 op voorraad999 op voorraad992 op voorraad998 op voorraad
Add to cart

Toevoegen aan winkelwagen

Toevoegen aan winkelwagen

Toevoegen aan winkelwagen

Toevoegen aan winkelwagen

Toevoegen aan winkelwagen

Toevoegen aan winkelwagen

Description
Content

Xanthaangom is een broodverbeteraar dat elasticiteit en viscositeit geeft aan brood. Het verbetert de structuur en zorgt ervoor dat het minder kruimelig wordt. Het is 100% natuurlijk en glutenvrij. 


Koel en droog bewaren.


Dit product kunt u gebruiken bij onze glutenvrije teff broodmixen.

Psyllium husk (ook wel bekend als 'vlozaad' of 'fiber husk') is een fijngemalen glutenvrije broodverbeteraar dat de eigenschap heeft veel water op te kunnen nemen. Bij het bakken van brood zorgt het ervoor dat de ingrediënten één geheel vormen en dat het brood minder droog wordt. Het is 100% natuurlijk, rijk aan vezels en heeft een goede werking op de stoelgang


Koel en droog bewaren.


Dit product kunt u gebruiken bij onze glutenvrije teff broodmixen.

Met deze teff-poffertjesmix maakt u makkelijk een gezonde maaltijd die hééérlijk smaakt!

Leuk om samen met uw kinderen te doen!

Gebruik als snack: neem twee poffertjes met daartussen een stukje ananas, zalm, worst enz ,enz.

Wees creatief!


Voedingswaarde-analyse per 100g // 1408 KJ, 337 kcal

Samenstelling: 35% teff, maiszetmeel, johannes-pitmeel, zout

 
vetten0,74 g
- waarvan verzadigd0,25 g
- waarvan meerv. onverz. vet0,27 g
- waarvan enkelv. onverz. vet0,27 g
koolhydraten70 g
- waarvan suikers0 g
vezels3,2 g
eiwitten11 g
vitamine B10,19 mg
vitamine B20,02 mg
vitamine B30,34 mg
vitamine C0,12 mg
natrium57,9 mg
kalium160 mg
calcium56 mg
fosfor135 mg
ijzer2 mg
magnesium70 mg
zink1,8 mg
cholesterol0 g
water4,63 g
zout0,5 g

<p>Witte teffkorrel zit boordevol vezels, vi...<p>Lijnzaad is rijk aan vezels en omega 3. D...

Met deze koekjesmix geniet u van overheerlijke gezonde en glutenvrije teffkoekjes! 


RECEPT
Ingrediënten:
- 125 gr koekjesmix
- 50 gr harde boter
- ± 40 ml water

Bereiding:
Verwarm de oven voor op 180ºC. Schaaf de boter door de mix. Voeg water toe en maak er een stevig deeg van. Rol het deeg uit tot ca. 3 mm dikte. Steek hier vormpjes uit. (voor kerst b.v. kerstboompjes) Leg ze op een bakplaat met bakpapier en bak de koekjes in het midden van de oven in 15-20 min gaar. 

Maak er bijvoorbeeld paaskoekjes van door ze b.v. te bestrijken met een laagje wit glazuur en gele en rode versiering( Dr. oetker).
Voedingswaarde-analyse per 100g // 1516 KJ, 362 kcal
Samenstelling: 50% teffmeel, 50% rijstebloem,
kokosbloemsuiker, xanthaangom
vetten 1,4 g
- waarvan verzadigd 0,5 g
koolhydraten 77 g
- waarvan suikers 56 g
eiwitten 8,6 g

WeightN/BN/BN/BN/BN/BN/B
DimensionsN/BN/BN/BN/BN/BN/B
Additional information