Content | Met deze teff-poffertjesmix maakt u makkelijk een gezonde maaltijd die hééérlijk smaakt!
Leuk om samen met uw kinderen te doen! Gebruik als snack: neem twee poffertjes met daartussen een stukje ananas, zalm, worst enz ,enz. Wees creatief!
Voedingswaarde-analyse per 100g // 1408 KJ, 337 kcalSamenstelling: 35% teff, maiszetmeel, johannes-pitmeel, zout | | vetten | 0,74 g | - waarvan verzadigd | 0,25 g | - waarvan meerv. onverz. vet | 0,27 g | - waarvan enkelv. onverz. vet | 0,27 g | koolhydraten | 70 g | - waarvan suikers | 0 g | vezels | 3,2 g | eiwitten | 11 g | vitamine B1 | 0,19 mg | vitamine B2 | 0,02 mg | vitamine B3 | 0,34 mg | vitamine C | 0,12 mg | natrium | 57,9 mg | kalium | 160 mg | calcium | 56 mg | fosfor | 135 mg | ijzer | 2 mg | magnesium | 70 mg | zink | 1,8 mg | cholesterol | 0 g | water | 4,63 g | zout | 0,5 g
|
| Van deze mix maakt u heerlijke, glutenvrije "Drentse knieperties"! Makkelijk te maken en gezond doordat het bestaat uit maar liefst 50% teff!
RECEPTvoor ±75 knieperties
Ingrediënten:
- 500 g kniepertiesmix
- 250 g boter
- 300 g suiker
- 3 pakjes vanillesuiker
- beetje kaneel
- 3 eieren
- beetje water
Bereiding:
Smelt de boter en kneed alle ingrediënten goed door elkaar. Maak er balletjes van en bak deze in een "kniepertjesijzer." Eet smakelijk!
Voedingswaarde-analyse per 100g // 1423 KJ, 339 kcal
Samenstelling: 50% teffmeel, 50% rijstebloem |
|
vetten |
1,5 g |
- waarvan verzadigd |
0,4 g |
koolhydraten |
68 g |
vezels |
3,9 g |
eiwitten |
9,7 g |
zout |
2,5 mg |
| Met de teff pannenkoekenmix maakt u smaakvolle en gezonde glutenvrije pannenkoeken. Voeg voor wat variatie vers fruit en nootjes of spek en kaas toe. De opties zijn eindeloos; wees creatief! Nu ook in een verpakking van 1 kg te verkrijgen. Klik hier voor een heerlijk teff pannenkoeken recept!
Koel en droog bewaren.
Voedingswaarde-analyse per 100g // 1410 KJ, 337 kcal
Samenstelling: teffmeel, boekweitmeel |
|
vetten |
2.3g |
- waarvan verzadigd |
0.7g |
- waarvan meerv. onverz. vet |
0.8g |
- waarvan enkelv. onverz. vet. |
0.8g |
koolhydraten |
62.2 g |
- waarvan suikers |
0.8 g |
polyolen |
0 g |
zetmeel |
61.4 g |
vezels |
5,8 g |
eiwitten |
11.4 g |
zout |
< 10 mg |
vitamine A |
0.3 mg |
vitamine B1 |
0.3 mg |
vitamine B2 |
0.1 mg |
vitamine B3 |
0.53 mg |
vitamine B6 |
< 0.1 mg |
vitamine B11 |
16 ug |
vitamine C |
0.18 mg |
natrium |
0.4 mg |
calcium |
108 mg |
ijzer |
4.12 mg |
magnesium |
164 mg |
fosfor |
335 mg |
kalium |
554 mg |
calcium |
108 mg |
Koper |
0.2 mg |
zink |
3.8 mg |
cholesterol |
0 mg |
water |
11 g |
| De dag beginnen met havermout is lekker, makkelijk en gezond.
Doe er teffvlokken bij en maak uw ontbijt extra gezond!
RECEPT Havermoutpap met teffvlokken Ingrediënten:
- ½ kop havermout
- 5 in stukjes gehakte cashewnoten
- 3 in stukjes gesneden dadels
- 3 eetlepels teffvlokken
- amandelmelk
- frambozen en/of blauwe bessen
- chiazaad
- kokosrasp
Bereiding:
Week de avond van tevoren de havermout, cashewnoten en dadels in de amandelmelk. Voeg de volgende ochtend de 3 eetlepels teffvlokken toe. Als het te dik is, verdun het met wat amandelmelk of yoghurt. Pureer een aantal frambozen en/of blauwe bessen en doe er wat chiazaad doorheen. Doe dit bij de havermoutpap en strooi er wat kokosrasp over. En voor de lekkerbekken nog wat geraspte pure chocolade! Eet smakelijk!
Voedingswaarde-analyse per 100g // 1595 KJ, 380 kcal
Samenstelling: glutenvrije havermout |
|
vetten |
7 g |
- waarvan verzadigd |
1 g |
- waarvan meervoudig onverzadigd |
3 g |
- waarvan enkelvoudig onverzadigd |
3 g |
koolhydraten |
62 g |
- waarvan suikers |
4,5 g |
vezels |
7 g |
eiwitten |
13,1 g |
vitamine B1 |
0,6 mg |
vitamine B2 |
0,05 mg |
vitamine B6 |
0,12 mg |
vitamine B11 |
45 mg |
calcium |
70 mg |
ijzer |
4 mg |
magnesium |
120 mg |
fosfor |
400 mg |
kalium |
320 mg |
zink |
15 mg |
natrium |
5 mg |
koper |
0,2 mg |
water |
9,4 mg |
| Met de teff pannenkoekenmix maakt u smaakvolle en gezonde glutenvrije pannenkoeken. Voeg voor wat variatie vers fruit en nootjes of spek en kaas toe. De opties zijn eindeloos; wees creatief! Ook in een verpakking van 500 gram te verkrijgen. Klik hier voor een heerlijk teff pannenkoeken recept!
Koel en droog bewaren.
Voedingswaarde-analyse per 100g // 1410 KJ, 337 kcal
Samenstelling: teffmeel, boekweitmeel |
|
vetten |
2.3g |
- waarvan verzadigd |
0.7g |
- waarvan meerv. onverz. vet |
0.8g |
- waarvan enkelv. onverz. vet. |
0.8g |
koolhydraten |
62.2 g |
- waarvan suikers |
0.8 g |
polyolen |
0 g |
zetmeel |
61.4 g |
vezels |
5,8 g |
eiwitten |
11.4 g |
zout |
< 10 mg |
vitamine A |
0.3 mg |
vitamine B1 |
0.3 mg |
vitamine B2 |
0.1 mg |
vitamine B3 |
0.53 mg |
vitamine B6 |
< 0.1 mg |
vitamine B11 |
16 ug |
vitamine C |
0.18 mg |
natrium |
0.4 mg |
calcium |
108 mg |
ijzer |
4.12 mg |
magnesium |
164 mg |
fosfor |
335 mg |
kalium |
554 mg |
calcium |
108 mg |
Koper |
0.2 mg |
zink |
3.8 mg |
cholesterol |
0 mg |
water |
11 g |
| Met de glutenvrije cakemix van Teffcentre bakt u gemakkelijk en snel een lekkere cake of heerlijke muffins. De mix bestaat voor maar liefst 50% uit glutenvrij teffmeel en zit daardoor vol essentiële voedingsstoffen. Het recept staat achter op de verpakking! 20 gram psyllium husk is toegevoegd. Voor de muffins ga naar onze receptenpagina
Heeft u vragen over het bakken met teff? U kunt ons altijd mailen of bellen voor handige tips! Koel en droog bewaren.
Voedingswaarde-analyse per 100g // 1395 KJ, 334 kcal
Samenstelling: 50% teffmeel, maïszetmeel |
|
vetten |
1.05 g |
- waarvan verzadigd |
0.35 g |
- waarvan meerv. onverz. vet |
0.35 g |
- waarvan enkelv. onverz. vet. |
0.35 g |
koolhydraten |
71.5 g |
- waarvan suikers |
0 g |
vezels |
4, g |
eiwitten |
6.19 g |
vitamine B1 |
0.25 mg |
vitamine B2 |
0.3 mg |
vitamine B3 |
0.45 mg |
vitamine C |
0.15 mg |
natrium |
2.5 mg |
calcium |
80 mg |
ijzer |
2.7 mg |
magnesium |
100 mg |
fosfor |
192.5 mg |
kalium |
228.5 mg |
zink |
2.55 mg |
cholesterol |
0 mg |
water |
6 g |
|