Beschrijving
Wit teffmeel is een glutenvrij volkoren meel dat zeer geschikt is voor het maken van van allerlei heerlijke glutenvrije gerechten. Het is gezond en voedzaam en zit boordevol vezels, vitaminen en mineralen. Zie onze receptenpagina voor inspiratie!
U kunt er eindeloos mee variëren.
Het is te gebruiken voor cake/muffins/pannenkoek/shake enz enz.
Recept milkshake
3 eetlepels teffmeel
200 ml amandelmelk
handje vol blauwe bes
of ander fruit naar keuze
1 banaan
1 eetlepel kokosrasp
1 eetlepel puur cacao(zonder suiker)
eventueel 1 avocado
beetje kaneel
Doe alles in een blender en mix door elkaar!
Super gezond om de dag mee te beginnen!
Dit teffmeel voldoet aan de algemene wettelijke eisen voor wat betreft:
- Mycotoxinen
- Residuen van bestrijdingsmiddelen
- Zware metalen
| Samenstelling: 100% teff | |
| vetten | 2.1g |
| – waarvan verzadigd | 0.7g |
| – waarvan meerv. onverz. vet | 0.7g |
| – waarvan enkelv. onverz. vet. | 0.7g |
| koolhydraten | 57 g |
| – waarvan suikers | 0 g |
| polyolen | 0 g |
| zetmeel | 57 g |
| vezels | 7,6 g |
| eiwitten | 11.8 g |
| zout | 10 mg |
| vitamine B1 | 0.5 mg |
| vitamine B2 | 0.1 mg |
| vitamine B3 | 0.89 mg |
| vitamine C | 0.3 mg |
| calcium | 160 mg |
| ijzer | 5.4 mg |
| magnesium | 200 mg |
| fosfor | 385 mg |
| kalium | 457 mg |
| calcium | 160 mg |
| zink | 5.1 mg |
| cholesterol | 0 mg |
| water | 12 g |
