Beschrijving
Bruin teffmeel is een glutenvrij volkoren graan dat zeer geschikt is voor het maken van allerlei glutenvrije gerechten. Het is gezond en voedzaam en zit boordevol vezels, vitaminen en mineralen. Zie onze receptenpagina voor inspiratie!
Koel en droog bewaren.
Dit teffmeel voldoet aan de algemene wettelijke eisen voor wat betreft:
- Mycotoxinen
- Residuen van bestrijdingsmiddelen
- Zware metalen
| Samenstelling: 100% teff | |
| vetten | 2.1g |
| – waarvan verzadigd | 0.7g |
| – waarvan meerv. onverz. vet | 0.7g |
| – waarvan enkelv. onverz. vet | 0.7g |
| koolhydraten | 57 g |
| – waarvan suikers | 0 g |
| polyolen | 0 g |
| zetmeel | 57 g |
| vezels | 7,6 g |
| eiwitten | 11.8 g |
| zout | 10 mg |
| vitamine B1 | 0.5 mg |
| vitamine B2 | 0.1 mg |
| vitamine B3 | 0.89 mg |
| vitamine C | 0.3 mg |
| calcium | 160 mg |
| ijzer | 5.4 mg |
| magnesium | 200 mg |
| fosfor | 385 mg |
| kalium | 457 mg |
| calcium | 160 mg |
| zink | 5.1 mg |
| cholesterol | 0 mg |
| water | 12 g |
