Glutenvrije teffkoekjes

Ingrediënten: (alles op kamertemperatuur)

– 125 g teff koekjesmix (teffcentre)
– 50 g harde boter 
– 40 ml water
voor kerst:
wit glazuur, zilverbolletjes en rode suiker( Dr Oetker)

Bereiding:

Verwarm de oven op 180 C.
Schaaf de boter door de mix
Voeg water toe en maak er een stevig deeg van
Rol het deeg uit tot +/- 3 mm dikte en steek hier vormpjes(evt. kerst) uit
Leg de vormpjes op een bakplaat bekleedt met bakpapier en bak ze in het midden van de oven gaar 
in 15-20 min.
versier evt. met witglazuur ,zilverbolletjes en rode suiker.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *