Content | Met deze teff-poffertjesmix maakt u makkelijk een gezonde maaltijd die hééérlijk smaakt!
Leuk om samen met uw kinderen te doen! Gebruik als snack: neem twee poffertjes met daartussen een stukje ananas, zalm, worst enz ,enz. Wees creatief!
Voedingswaarde-analyse per 100g // 1408 KJ, 337 kcalSamenstelling: 35% teff, maiszetmeel, johannes-pitmeel, zout | | vetten | 0,74 g | - waarvan verzadigd | 0,25 g | - waarvan meerv. onverz. vet | 0,27 g | - waarvan enkelv. onverz. vet | 0,27 g | koolhydraten | 70 g | - waarvan suikers | 0 g | vezels | 3,2 g | eiwitten | 11 g | vitamine B1 | 0,19 mg | vitamine B2 | 0,02 mg | vitamine B3 | 0,34 mg | vitamine C | 0,12 mg | natrium | 57,9 mg | kalium | 160 mg | calcium | 56 mg | fosfor | 135 mg | ijzer | 2 mg | magnesium | 70 mg | zink | 1,8 mg | cholesterol | 0 g | water | 4,63 g | zout | 0,5 g
|
| Bruine teffkorrels zitten boordevol vezels, vitaminen en mineralen. Het is een heerlijke gezonde toevoeging aan bijvoorbeeld yoghurt, pap of een smoothie, maar ook een salade kun je met teffkorrels een heerlijk knapperige structuur geven.
Recept: Neem 2 á 3 eetlepels teffkorrels eventueel snufje zout( hoeft niet)
Bereiding: Strooi de teffkorrels in een droge koekenpan Bak op een hoog vuur terwijl u de koekenpan heen en weer beweegt Doe dit zolang tot de teffkorrels beginnen te "poffen". -Heerlijk in Yoghurt met blauwe bes of andere vruchten naar keuze. -Strooi een handje vol over uw favoriete salade!
Voedingswaarde-analyse per 100g // 1339 KJ, 320 kcal
vetten |
2.1g |
- waarvan verzadigd |
0.7g |
- waarvan meerv. onverz. vet |
0.7g |
- waarvan enkelv. onverz. vet |
0.7g |
koolhydraten |
57 g |
- waarvan suikers |
0 g |
polyolen |
0 g |
zetmeel |
57 g |
vezels |
7,6 g |
eiwitten |
11.8 g |
zout |
10 mg |
vitamine B1 |
0.5 mg |
vitamine B2 |
0.1 mg |
vitamine B3 |
0.89 mg |
vitamine C |
0.3 mg |
calcium |
160 mg |
ijzer |
5.4 mg |
magnesium |
200 mg |
fosfor |
385 mg |
kalium |
457 mg |
calcium |
160 mg |
zink |
5.1 mg |
cholesterol |
0 mg |
water |
12 g |
| Met de pizzamix van Teffcentre bakt u zelf gemakkelijk een verse glutenvrije pizzabodem. Door de toevoeging van teffmeel is het 100% glutenvrij en zit het vol vezels, vitaminen en mineralen. Gezond en lekker! Ook in een verpakking van 450 gram verkrijgbaar.
Koel en droog bewaren
RECEPT PIZZABODEM
Ingrediënten
- 225 g teffcentre pizzamix
- 100 ml lauw water
- 18 g roomboter( gesmolten) of olijfolie
- 4 g korrelgist
- 2 middelgrote eieren
- toppings naar voorkeur( tomatenpuree,salami,kaas, vis enz.
Bereiding Verwarm de oven een half uur voor op 250C
Los het gist op in het lauwe water. Voeg de rest van de ingrediënten toe. Mix dit 1 min. goed door elkaar en mix dan 5 min. op de hoogste snelheid. Olie de bakplaat in en verdeel het deeg in een mooie ronding van +/- 1 cm hoog met een in olie gedompelde lepel. Bedek de pizza met ingrediënten naar keuze. Laat de pizza 10 min. staan Bak de pizza in 12 minuten gaar in het midden van de oven op 250°C.(wanneer mogelijk meer onderwarmte dan bovenwarmte)
EET SMAKELIJK!
Voedingswaarde-analyse per 100g // 1408 KJ, 337 kcal
Samenstelling: 35% teff, maïszetmeel, johannes- broodpitmeel, broodzout
|
|
vetten |
0,81 g |
- waarvan verzadigd |
0,27 g |
- waarvan meerv. onverz. vet |
0,27 g |
- waarvan enkelv. onverz. vet |
0,27 g |
koolhydraten |
74,86g |
- waarvan suikers |
0 g |
vezels |
3,2 g |
eiwitten |
4,72 g |
vitamine B1 |
0,19 mg |
vitamine B2 |
0,02 mg |
vitamine B3 |
0,34 mg |
vitamine C |
0,12 mg |
natrium |
57,9 mg |
kalium |
176,4 mg |
calcium |
61,7 mg |
fosfor |
148,6 mg |
ijzer |
2,08 mg |
magnesium |
81,2 mg |
zink |
1,97 mg |
cholesterol |
0 g |
water |
4,63 g |
| Psyllium husk (ook wel bekend als 'vlozaad' of 'fiber husk') is een fijngemalen glutenvrije broodverbeteraar dat de eigenschap heeft veel water op te kunnen nemen. Bij het bakken van brood zorgt het ervoor dat de ingrediënten één geheel vormen en dat het brood minder droog wordt. Het is 100% natuurlijk, rijk aan vezels en heeft een goede werking op de stoelgang
Koel en droog bewaren.
Dit product kunt u gebruiken bij onze glutenvrije teff broodmixen.
| Amandelmeel is een heerlijk en gezond glutenvrij meel gemaakt van gemalen amandelen waarmee u de lekkerste recepten kunt bereiden. Combineer het ook eens met teffmeel, rijstebloem of boekweitmeel!
Voedingswaarde-analyse per 100g // 2548 KJ, 609 kcal
Samenstelling: 100% amandelmeel |
|
vetten |
52 g |
- waarvan verzadigd |
3,8 g |
- waarvan enkelvoudig onverzadigd |
34,5 g |
- waarvan meervoudig onverzadigd |
12 g |
koolhydraten |
10,4 g |
- waarvan suikers |
3,1 g |
vezels |
10,6 g |
eiwitten |
19,5 g |
| Met de teff pannenkoekenmix maakt u smaakvolle en gezonde glutenvrije pannenkoeken. Voeg voor wat variatie vers fruit en nootjes of spek en kaas toe. De opties zijn eindeloos; wees creatief! Nu ook in een verpakking van 1 kg te verkrijgen. Klik hier voor een heerlijk teff pannenkoeken recept!
Koel en droog bewaren.
Voedingswaarde-analyse per 100g // 1410 KJ, 337 kcal
Samenstelling: teffmeel, boekweitmeel |
|
vetten |
2.3g |
- waarvan verzadigd |
0.7g |
- waarvan meerv. onverz. vet |
0.8g |
- waarvan enkelv. onverz. vet. |
0.8g |
koolhydraten |
62.2 g |
- waarvan suikers |
0.8 g |
polyolen |
0 g |
zetmeel |
61.4 g |
vezels |
5,8 g |
eiwitten |
11.4 g |
zout |
< 10 mg |
vitamine A |
0.3 mg |
vitamine B1 |
0.3 mg |
vitamine B2 |
0.1 mg |
vitamine B3 |
0.53 mg |
vitamine B6 |
< 0.1 mg |
vitamine B11 |
16 ug |
vitamine C |
0.18 mg |
natrium |
0.4 mg |
calcium |
108 mg |
ijzer |
4.12 mg |
magnesium |
164 mg |
fosfor |
335 mg |
kalium |
554 mg |
calcium |
108 mg |
Koper |
0.2 mg |
zink |
3.8 mg |
cholesterol |
0 mg |
water |
11 g |
|